その他
2022.01.5
年末に釣ったクロを7日間熟成し刺身にしました。よく人には刺身は怖くて食べれないと言われるのですが、正月に食べたどの魚より美味かったです。寝かせた…
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2021.07.8
クロ釣りで釣れることが多い、磯の嫌われ者「イスズミ」を4日間熟成させて、イスズミを食べたことがない人に刺身で食べさせてみました。…
2021.04.6
ヤズは釣ってすぐ食べても美味しくないので、3日ぐらい寝かせてから食べるようにしてます。寝かせることにより、ブリ特有の血の臭いも消えて脂の旨みが増します。…
釣って楽しい、食べて美味しい魚を狙ってます。福岡近郊~五島列島まで、磯釣り(フカセ釣り・ロックショアジギング)や、船釣り(落とし込み・泳がせ・オフショアジギング)など、みんなでワイワイ楽しく釣りしてます。
2021.11.21
近場で楽な船釣り(泳がせ釣り)に行ってきました。岐志漁港のフェリー乗り場からの出…
2018.03.11
古志岐三礁は夜からの釣り客が多く、ウネリと風があるため上がる瀬は限られていました…
2015.05.10
チヌのノッコミシーズンも終わりかけ、そろそろクロが出だす頃…晴気の隆盛丸で「…
2012.04.10
のっこみチヌが熱いという情報で、近場の唐泊漁港へうやって来ました。水深がそこそこ…
2018.02.24
久々に週末が良い天気で先週の釣行に参加できなかったため、単独で上五島の古志岐三礁…
クロ(グレ・メジナ)釣り
チヌ(黒鯛)釣り
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