釣って楽しいブリ・ヒラマサ系の青物ですが、5～6キロぐらいのでも1本持って帰って1家族で食べるとなると、なかなかの量があり大変です。刺身で毎日食べても3日ぐらいが限界、煮ても焼いてもなかなか食べきれません、でも余った身は全部南蛮漬けにしてしまえば保存も効くし、ごはんにもお酒にも合うので、毎日美味しく食べれてオススメです。
関連記事
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
釣って楽しい、食べて美味しい魚を狙ってます。福岡近郊～五島列島まで、磯釣り(フカセ釣り)や、船釣り（落とし込み・ジギング）など、みんなでワイワイ楽しく釣りしてます。
最近の記事
おすすめ記事
この記事へのコメントはありません。