落とし込み釣りでアラ襲来

その他

落とし込み釣りでアラ襲来

ヒラマサの数が今年は異常に多いということで、落とし込み釣りです。どこの船も釣り客でいっぱいでしたが、何とか船がチャーターしました。

落とし込みでヒラマサとアラ

朝からエサ付きは悪く、魚の反応もイマイチだったので、ハリスを18号から12号まで一気に落とします。

良型のヒラマサ

潮が動きだす時合でポツポツと当たりだし、良型のヒラマサをゲット。

落とし込みでヒラマサとアラ

そして、まさかのアラをゲット!一生釣ることはないだろうと思っていた幻の魚を間違って釣ってしまいました。時価でキロ1万円だから、これで5~6万円ぐらい!?

落とし込みでヒラマサとアラ

予想していたより、魚の反応が悪く数が出ませんでしたが、ヒラマサは何とか3本捕れたのと何よりアラが釣れたので、釣りはイマイチお土産は最高!みたいな結果となりました。

アラを捌く

さすがにアラはシロウトが捌くのは無理だろうということで、味畑家の大将にお願いしました。

味畑家

アラは捨てるところがないと言われるほどの魚なので、下処理がきちんとできるプロの料理人じゃないと絶対に無理です。

アラの内蔵

アラの内蔵です、きれいで脂もたっぷり付いてますが、食べれるのは胃袋とキモと小腸だけです。これもしっかりと湯通ししてゴミと雑菌を取り除きます。

アラの内蔵

アラのキモ・胃袋・小腸・皮・エラは、ポンズで頂きます。アラはエラまで食べることができます。どれもコリコリしていて美味しい。

アラの刺し身

刺し身もプロが薄造りにするとこんなに綺麗に。脂がのった身はレインボーに輝き、まさに王者の味。

アラ鍋

アラの出汁とコラーゲンたっぷりのアラ鍋、余った刺し身をしゃぶしゃぶして2度うまい。正月が早めに来たかのような贅沢なアラづくしでしたが、運があればまた食べることができるかな~?

瀬泊釣行で秋磯を満喫、古志岐三礁(スベリ)瀬泊釣行で秋磯を満喫、古志岐三礁(スベリ)前のページ

釣り納めで、釣り納まらず…次のページ釣り納めで、釣り納まらず…

ピックアップ記事

  1. ジグで連発!?博多湾太刀魚ジギング
  2. リベンジ、鷹島のノッコミ黒鯛
  3. 古志岐三礁でクロ釣りダービー最終戦
  4. 出るか50センチオーバー!?尾長チャレンジ!白瀬灯台(4番)
  5. 秋磯全開!クロ釣りシーズン突入(古志岐三礁:スベリ)

関連記事

  1. 初めてのタイラバ、レバーブレーキがおすすめ!

    その他

    人気のタイラバ釣りは、レバーブレーキがおすすめ!

    船釣り専門のタケちゃんと初めての釣りとなる人気のタイラバ釣りに行って来…

  2. 狙いは高級魚、今からがシーズンの落とし込み釣り

    その他

    狙いは高級魚、今からがシーズンの落とし込み釣り

    かなり久しぶりの落とし込み釣りです。落とし込みと言えばヒラマサなどの青…

  3. 釣りセンター玄海で初釣り

    その他

    釣りセンター玄海で初釣り

    初釣りは、釣りセンター玄海に行ってきました。狙いはブリですが、活餌のア…

  4. アジの泳がせ釣りで高級魚コンプリート!

    YouTube

    アジの泳がせ釣りで高級魚コンプリート!

    福岡県糸島市姫島の遊漁船「第二昭栄丸」で、泳がせ釣りに…

  5. 夏はヤリイカ、夜焚きで一年分をストック!

    その他

    夏はヤリイカ、夜焚きで一年分をストック!

    暑くなってくるとイカの季節、ということで一年分のイカをストックするため…

  6. YouTube

    磯の嫌われ者「イスズミ」を食べさせてみた!

    クロ釣りで釣れることが多い、磯の嫌われ者「イスズミ」を4日間熟…

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

最近の記事

  1. 博多湾太刀魚ジギング
  2. 高度なテクニックを使うモッチー(博多湾タチウオテンヤ)
  3. 今のシーズン喰わせるのが難しい博多湾タチウオ釣り
  4. 腹パン寒グロ終盤戦!大物を釣るコツとは…
  5. 寒グロの刺身は、湯引きして皮付きが美味い!

おすすめ記事

  1. 好釣果!10月の古志岐三礁(ロープ下)
  2. 古志岐三礁(スベリ)で修行、ウネリと風の攻防
  3. 磯クロ上昇気配!?黒母瀬マナイタ
  4. 白瀬灯台
  5. 唐泊漁港、のっこみチヌダービー
  1. シーズン前の古志岐三礁、北東のカドの尾長

    クロ(グレ・メジナ)釣り

    シーズン前の古志岐三礁、北東のカドの尾長
  2. 寒グロらしい渋いアタリで難しい釣りになりましたけど、それがまた楽しかったりします。

    クロ(グレ・メジナ)釣り

    寒グロらしい渋いアタリで難しい釣りになりましたけど、それがまた楽しかったりします…
  3. クリスマス釣りーは、イスズミの猛攻、古志岐三礁(ヘタの瀬)

    クロ(グレ・メジナ)釣り

    クリスマス釣りーは、イスズミの猛攻、古志岐三礁(ヘタの瀬)
  4. クリスマス前のクロ・ヒラマサ釣り(美良島:ビジャゴ)

    クロ(グレ・メジナ)釣り

    クリスマス前のクロ・ヒラマサ釣り(美良島:ビジャゴ)
  5. 寒グロでクーラー満タン、古志岐三礁(スベリ)

    クロ(グレ・メジナ)釣り

    寒グロでクーラー満タン、古志岐三礁(スベリ)
PAGE TOP