1週間程寝かせたヒラメは、半身を刺身に、残りを贅沢に煮付けで頂きました。しっかりと出汁が味わえるように生姜は使用せず、霜降りからアク取りに手間を掛け、丁寧に仕上げております。
ピックアップ記事
関連記事
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
釣って楽しい、食べて美味しい魚を狙ってます。福岡近郊～五島列島まで、磯釣り(フカセ釣り)や、船釣り（落とし込み・ジギング）など、みんなでワイワイ楽しく釣りしてます。
最近の記事
おすすめ記事
1週間程寝かせたヒラメは、半身を刺身に、残りを贅沢に煮付けで頂きました。しっかりと出汁が味わえるように生姜は使用せず、霜降りからアク取りに手間を掛け、丁寧に仕上げております。
この記事へのトラックバックはありません。
釣って楽しい、食べて美味しい魚を狙ってます。福岡近郊～五島列島まで、磯釣り(フカセ釣り)や、船釣り（落とし込み・ジギング）など、みんなでワイワイ楽しく釣りしてます。
今年、好釣の古志岐三礁のロープ下へ
最大48センチ！寒グレ腹パン終盤戦（古志岐三礁：カンバン下）
落とし込み釣りでアラ襲来
モッチーの泳がせ釣り3大魚種コンプリート
数も型も今からが本番!?「馬の背の根元」
Copyright © 釣金中（つりきんちゅう） All rights reserved.
この記事へのコメントはありません。